A Redemar alevinos de Ilhabela, SP conseguiu um feito inédito nas Américas: A produção comercial de formas jovens de garoupas.

A empresa já vinha se destacando por ser atualmente o único laboratório comercial de produção de bijupirás do Brasil e com a produção de garoupas ela amplia sua oferta de espécies.

Diferentes espécies tem diferentes capacidades de adaptação. Enquanto o bijupirá vai muito bem em sistemas off shore, a garoupa se adapta bem a sistemas de produção de pequeno porte próximo a costa ou em sistemas de tanque escavado (fazendas de camarão).

Este é o segundo ano de produção de garoupas, mas o pacote tecnológico para a produção destes alevinos necessita ainda alguns ajustes e experimentos estão sendo realizados neste sentido em parceria com importantes centros de pesquisa. O pacote se baseia no modelo de produção asiático. Houve muita dificuldade na adaptação dos reprodutores ao cativeiro (levou 4 anos) e na adaptação dos protocolos já que a nossa garoupa (Epinephelus marginatus) não existe por lá. Além disso, a nossa garoupa tem a menor abertura de boca conhecida de todas as garoupas, por isto, não foi possível transpor os protocolos de larvicultura já estabelecidos.

Os alevinos de garoupas custam R$ 5,00 e saem do laboratório com 60 dias. Reservas podem ser feitas pelo email: claudia@redemaralevinos.com.br

Foto: Vencedora, a primeira garoupa produzida em laboratório do Brasil então com 35 dias.